| 1 | kg | Spargel |
| 1 | Pkg. | Cremefine-Sahne 15% |
| 1 | Bund | Dill, frisch |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | EL | Gemüsepulver |
| Pfeffer,Salz | ||
| evtl. | Speisestärke |
Spargel schälen in kleine Stücke schneiden.
In eine Pfanne mit etwas Öl Spargel ca. 5 Min. zugedeckt langsam anbraten.
Mit Gemüsepulver nach Geschmack würzen.
Sahne zugeben, Speisestärke mit etwas Wasser auflösen mit Spargel mischen, und zugedeckt gar köcheln lassen.
Dill waschen, fein schneiden mit Zitronensaft unter der Spargel geben.
Nach Wunsch mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
Dazu habe ich Chili-Butter-Kartoffel gegeben.
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